1989, изд-во: Наука, город: Москва, стр. : 128 стр., обложка: Твердый издательский переплет с суперобложкой., формат: Миниатюрный., состояние: Отличное. . Приведены 130 рецептов старинной кухни конца XIX столетия и полезные советы к ним. Показано, как из поколения в поколение передаются навыки приготовления различных блюд. Они включают скоромные (мясные, молочные и постные (рыбные, растительные) блюда. Содержание: обеды из трех блюд, обеды из четырех блюд, обеды из пяти блюд, полезные советы, словарик терминов, указатель блюд.
Цена: 800 руб.
отправка из Санкт-Петербурга
#15600952, код: Спб