2012, изд-во: ЗАО Издательство Центрполиграф, город: Москва, стр. : 399 с., обложка: Твердый издательский переплет, формат: Обычный, состояние: Очень хорошее - отличное. Отечественный общепит - очень важная составляющая нашей общей истории. Да еще прямо-таки "нашпигованная" литературными цитатами, всевозможными воспоминаниями, легендами, байками и даже анекдотами, без которых на Руси не обходилась почти ни одна трапеза. Повествование Н. Ямского поведет читателя через давно уже не существующие или совершенно преображенные ресторанные залы Москвы. Задержится у столиков кафе и стоек баров, которые если где и сохранились, то лишь в памяти современников. Речь в книге пойдет и о вкусных вещах. Или не очень вкусных, но, по крайне мере, удивительных, на что так щедры наша непростая отечественная история и неподражаемый российский быт.
Цена: 900 руб.
#15592895, код: кра39853
